火龙果冰粉的做法

火龙果冰粉的做法

材料:

  • 火龙果 1 个
  • 糖 50 克
  • 明胶粉 10 克
  • 水 500 毫升

步骤:

  1. 将火龙果去皮切块,加入搅拌机中打成泥状。
  2. 将火龙果泥和糖放入锅中,加入适量水,煮至糖溶解。
  3. 将明胶粉加入适量水中搅拌均匀,加入锅中,继续煮至明胶粉完全溶解。
  4. 将煮好的液体倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
  5. 取出切块即可食用。

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