洋葱饼的家常做法

• 家常菜, 面食

洋葱饼的家常做法：

材料：

  • 面粉 200克
  • 水 适量
  • 洋葱 1个
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将面粉和水混合，揉成面团，醒发20分钟。
  2. 将洋葱切成细丝，加入适量盐，搅拌均匀。
  3. 将面团分成若干份，擀成薄饼。
  4. 在饼上均匀地撒上洋葱丝，再把饼卷起来。
  5. 将卷好的饼擀成圆形，煎至两面金黄即可。
  6. 切成小块，趁热食用。

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