不会硬的葱油饼的做法
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面食
葱油饼的材料:
面粉500克,水250克,盐适量,油适量,葱适量。
葱油饼的做法:
1.将面粉和水混合,揉成面团,醒发20分钟。
2.将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
3.在饼上撒上盐和葱花,再滴上油。
4.将饼卷起来,擀成圆饼。
5.将饼放入平底锅中,小火煎至两面金黄即可。
6.切成小块,趁热食用。
小贴士:
1.面团揉好后,可以加入一些油,揉匀后更容易操作。
2.煎饼时火不要太大,否则容易糊。
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