黄金蛋炒饭的做法
•
鸡蛋
黄金蛋炒饭的做法
材料：
- 米饭
- 鸡蛋
- 火腿肠
- 胡萝卜
- 豌豆
- 盐
- 鸡精
- 油
步骤：
- 将米饭放入锅中煮熟，晾凉备用。
- 将火腿肠和胡萝卜切成小丁，豌豆煮熟备用。
- 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和鸡精，搅拌均匀。
- 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，煎成蛋皮备用。
- 热锅加油，将米饭倒入锅中煸炒。
- 加入火腿肠、胡萝卜和豌豆，继续煸炒。
- 将蛋皮切成小丁，加入锅中，翻炒均匀。
- 加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/8448415cea.html