西方西红柿做法大全
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做法大全
西红柿炒蛋
1.西红柿切块,鸡蛋打散备用;
2.锅中放油,烧至六成热,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄;
3.倒入西红柿块,翻炒均匀,加入盐、糖调味即可。
番茄炖牛肉
1.牛肉切块,焯水备用;
2.锅中放油,烧至六成热,放入葱姜蒜爆香;
3.倒入牛肉块,煸炒至变色;
4.加入番茄块,加水没过牛肉,炖煮至牛肉熟烂;
5.加入盐、糖、料酒调味即可。
凉拌西红柿
1.西红柿切片,加入盐、糖、醋、生抽、蒜末、辣椒油拌匀即可。
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