糟骨头蒸蛋做法视频

糟骨头蒸蛋做法视频:

1. 准备好糟骨头、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、料酒、清水。

2. 将糟骨头切成小块,鸡蛋打入碗中,加入适量盐、鸡精、料酒和清水,搅拌均匀。

3. 将糟骨头均匀铺在蒸碗底部,倒入蛋液,撒上葱花。

4. 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。

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