发面灌汤包的做法:
1. 准备好面团和馅料,将面团揉成长条状,切成小块,擀成薄皮。
2. 将馅料放在薄皮中央,将薄皮对折,用手捏紧边缘,使其封口。
3. 将包子放入蒸锅中,加入适量的水,大火蒸10-15分钟即可。
4. 等待蒸锅中的水全部蒸发,再等待3-5分钟,然后打开锅盖,即可食用。
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