五香萝卜干的家常做法

五香萝卜干的家常做法

五香萝卜干是一道非常受欢迎的小吃,它的制作方法也非常简单。以下是五香萝卜干的家常做法:

  1. 将新鲜的萝卜切成细条状,放入锅中焯水,捞出晾凉备用。
  2. 将五香料、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油混合成调味料。
  3. 将晾凉的萝卜条放入调味料中腌制,腌制时间最好在2-3小时。
  4. 将腌制好的萝卜条放入烤箱中烤制,烤箱温度控制在150度左右,时间大约在30分钟左右,翻动一下,直到烤制至金黄色即可。
  5. 将烤制好的五香萝卜干晾凉,装入密封袋中保存。

这样,美味可口的五香萝卜干就做好了。

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