蛋糕杯的做法
蛋糕杯是一种小巧可爱的蛋糕，制作起来也非常简单。以下是蛋糕杯的做法：
- 准备材料：低筋面粉100克、鸡蛋2个、白糖50克、牛奶50毫升、无盐黄油50克、泡打粉1/4小匙。
- 将无盐黄油融化，放凉备用。
- 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶和融化的黄油，继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀至无颗粒。
- 将面糊倒入蛋糕杯中，约八分满。
- 将蛋糕杯放入预热至180度的烤箱中，烤10-15分钟即可。
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