猪肉炒细粉的做法大全

• 做法大全

猪肉炒细粉的做法

材料：

  • 细粉 200克
  • 猪肉 100克
  • 胡萝卜 50克
  • 豌豆 50克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将细粉放入开水中煮熟，捞出沥干水分备用。
  2. 猪肉切成丝，胡萝卜切成丝，豌豆焯水备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 放入猪肉丝煸炒至变色。
  6. 放入胡萝卜丝和豌豆翻炒均匀。
  7. 加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味。
  8. 放入煮熟的细粉翻炒均匀即可。

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