炸干红薯丝的做法大全集
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做法大全
炸干红薯丝的做法:
1. 将红薯洗净去皮,切成细丝,放入清水中浸泡30分钟,去除淀粉。
2. 油热后,将红薯丝放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油。
3. 将炸好的红薯丝放入碗中,加入适量盐、味精、五香粉、辣椒粉等调料,拌匀即可。
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