麻油鸡蛋止咳做法：
1. 准备材料：鸡蛋2个，麻油适量。
2. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
3. 在锅中倒入适量的麻油，加热至七成热。
4. 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，用铲子不断搅拌，煮至熟透即可。
5. 将煮好的鸡蛋液倒入碗中，趁热食用即可。
麻油鸡蛋止咳的原理：
鸡蛋具有滋阴润燥、补肺止咳的功效，而麻油则具有润肺止咳、滋阴润燥的作用。两者搭配在一起，可以起到很好的止咳效果。
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