高考期间，饮食对于考生的身体和心理都有着重要的影响。以下是一些适合高考期间食用的食谱和做法，有助于提高考生的补脑效果。

1. 燕麦粥：燕麦含有丰富的膳食纤维和维生素B，有助于提高记忆力和注意力。将燕麦片加水煮熟，加入蜂蜜或牛奶调味即可。

2. 鸡蛋三明治：鸡蛋是优质蛋白质的来源，有助于提高身体的免疫力和抗压能力。将鸡蛋打散，加入适量盐和黑胡椒粉，煎成蛋饼，夹在面包中即可。

1. 番茄炒蛋：番茄富含维生素C和番茄红素，有助于提高免疫力和抗氧化能力。将番茄和鸡蛋一起炒熟，加入适量盐和糖调味即可。

2. 紫菜蛋花汤：紫菜富含碘和维生素B12，有助于提高记忆力和注意力。将紫菜和鸡蛋一起煮成汤，加入适量盐和味精调味即可。

1. 鲜虾炒饭：虾含有丰富的蛋白质和矿物质，有助于提高身体的免疫力和抗压能力。将鲜虾和米饭一起炒熟，加入适量盐和酱油调味即可。

2. 紫薯粥：紫薯富含膳食纤维和维生素A，有助于提高身体的免疫力和抗氧化能力。将紫薯切成小块，加水煮熟，捣成泥状，加入适量牛奶和蜂蜜调味即可。

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高考食谱大全及做法补脑