猪油白糖变蛋黄的做法

猪油白糖变蛋黄的做法:

1. 准备好猪油和白糖,按照1:1的比例混合在一起。

2. 将混合物放入锅中,用中小火慢慢加热,不断搅拌,直到糖完全融化。

3. 将蛋黄打散,加入步骤2中的混合物中,继续搅拌均匀。

4. 将混合物倒入锅中,用小火加热,不断搅拌,直到混合物变成淡黄色,呈现出蛋黄的颜色和质地。

5. 将混合物倒入容器中,放入冰箱冷藏,待凝固后即可食用。

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