粉丝肉丝的做法大全
粉丝肉丝的做法大全
粉丝肉丝是一道美味可口的传统中式菜肴，下面是一种常见的做法：
- 准备食材：猪肉丝、粉丝、胡萝卜丝、青椒丝、葱姜蒜末。
- 将粉丝用温水泡软备用。
- 热锅冷油，放入葱姜蒜末炒香。
- 加入猪肉丝翻炒至变色。
- 加入胡萝卜丝和青椒丝继续翻炒。
- 加入适量的盐、酱油、料酒和糖调味。
- 将泡软的粉丝加入锅中，翻炒均匀。
- 炒至粉丝熟透，即可出锅享用。
这是一种简单易学的做法，你也可以根据个人口味的喜好进行调整。
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