糖土豆条的做法：
1. 准备土豆，去皮切成条状，放入清水中浸泡片刻，去除淀粉。
2. 热锅凉油，将土豆条放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油分。
3. 另起锅，加入适量的水和白糖，煮至糖溶解。
4. 将炸好的土豆条放入糖水中，翻炒均匀，直至土豆条表面均匀沾上糖水。
5. 最后，将糖土豆条装盘即可。
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