孕妇椰子鸡汤的做法
材料:
- 鸡肉:500克
- 椰子:1个
- 姜:适量
- 葱:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
步骤:
- 将鸡肉洗净切块,用开水焯水后捞出备用。
- 将椰子开口,将椰子水倒入碗中备用,将椰肉切成小块备用。
- 姜切片,葱切段备用。
- 锅中加入适量水,放入鸡肉、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。
- 将椰肉放入锅中,继续煮10分钟。
- 最后加入适量盐调味即可。
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