花菜炒鸡脯肉的做法大全
花菜炒鸡脯肉的做法
1. 准备食材：花菜、鸡脯肉、蒜、姜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
2. 花菜洗净切小朵，鸡脯肉切成小块，蒜、姜切末备用。
3. 鸡脯肉加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
4. 热锅凉油，放入蒜、姜末煸炒出香味，加入鸡脯肉煸炒至变色。
5. 加入花菜翻炒均匀，加入适量水煮熟，最后加盐调味即可。
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