板栗煲老母鸡汤的做法

• 汤的做法

材料：

老母鸡1只，板栗适量，生姜适量，红枣适量，枸杞适量，盐适量。

步骤：

1. 老母鸡宰杀后焯水，洗净备用。

2. 红枣、板栗、生姜洗净备用。

3. 锅中加入适量清水，放入老母鸡、红枣、板栗、生姜，大火烧开后转小火煲2小时。

4. 加入枸杞和盐，再煲15分钟即可。

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