咸乳酪蛋糕做法视频
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鸡蛋
咸乳酪蛋糕做法视频：
1. 准备材料：咸乳酪、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶。
2. 将咸乳酪切成小块，放入碗中，加入牛奶，用搅拌器打成细腻的糊状。
3. 将鸡蛋分离，蛋黄和蛋白分别放入两个大碗中。
4. 在蛋黄碗中加入白砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
5. 将咸乳酪糊倒入蛋黄碗中，搅拌均匀。
6. 在蛋白碗中加入白砂糖，用电动打蛋器打至硬性发泡。
7. 将打好的蛋白倒入咸乳酪糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
8. 将低筋面粉筛入碗中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
9. 将面糊倒入模具中，用手轻轻震动几下，将面糊中的大气泡震出来。
10. 将模具放入预热好的烤箱中，以170度的温度烤制30分钟左右。
11. 烤好后取出，放凉后即可享用。
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