红烧大海虾怎么做好吃

• 美食食谱

红烧大海虾的做法：

1. 准备大海虾、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水、香油。

2. 大海虾去头去壳，留下虾尾，用剪刀剪开虾背，去掉虾线，洗净备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入料酒煸炒出香味。

4. 加入适量清水，放入生抽、老抽、白糖、盐，煮开后放入大海虾，小火煮10分钟左右。

5. 最后加入香油，翻炒均匀即可。

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