松软大麻花的做法

• 美食食谱

松软大麻花的做法：

松软大麻花是一种口感松软、外皮酥脆的糕点，制作起来比较简单。以下是制作步骤：

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油混合搅拌成面团，揉至光滑。
  2. 将面团放在温暖的地方发酵，至面团体积变大两倍。
  3. 将面团擀成长方形，刷上融化的黄油，撒上细砂糖和肉桂粉。
  4. 将面团卷成长条状，切成小段。
  5. 将小段面团在手中搓成细长条状，再将两端捏在一起，成为麻花状。
  6. 将麻花放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以180度烤15-20分钟，至表面呈金黄色即可。

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