牛肉部位图片大全图解
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牛肉部位图片大全图解
牛肉部位可以分为前腿、后腿、脊椎、腹部、颈部等部位。
前腿部位包括肩胛肉、前腿肉、腕子肉等；后腿部位包括腿肉、蹄筋、蹄膀等；脊椎部位包括里脊、牛排、肋眼肉等；腹部部位包括腩肉、板腱肉等；颈部部位包括颈肉、颈背肉等。
以下是各个部位的图片大全图解：
肩胛肉：
前腿肉：
腕子肉：
腿肉：
蹄筋：
蹄膀：
里脊：
牛排：
肋眼肉：
腩肉：
板腱肉：
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