胡萝卜炸油饼家常做法

• 家常菜, 面食

胡萝卜炸油饼家常做法

材料：

  • 胡萝卜200克
  • 面粉100克
  • 鸡蛋1个
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将胡萝卜洗净，去皮，切成细丝。
  2. 将面粉、鸡蛋、盐和适量的水混合成面糊。
  3. 将胡萝卜丝加入面糊中拌匀。
  4. 热锅凉油，将面糊勺入锅中，用铲子压扁成饼状，煎至两面金黄即可。
  5. 取出沥干油即可食用。

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