生日快乐馒头的做法

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生日快乐馒头的做法

1. 准备材料：中筋面粉、酵母、白糖、水、油、馒头馅料。

2. 将面粉、酵母、白糖、水、油混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性。

3. 将揉好的面团放在温暖的地方发酵，至面团体积变大。

4. 将发酵好的面团揉成长条状，分割成适当大小的小面团。

5. 将小面团擀成圆形，包入馅料，收口朝下放在蒸笼里。

6. 等水开后，将蒸笼放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

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