摆摊串串香的做法
摆摊串串香的做法
1. 准备食材：肉类（牛肉、羊肉、猪肉等）、蔬菜（洋葱、青椒、茄子等）、调料（盐、孜然粉、辣椒粉等）。
2. 将肉类和蔬菜切成适当大小的块状。
3. 将肉类和蔬菜穿在竹签上，交替着穿，形成串状。
4. 在烤炉上烤制，烤至金黄色即可。
5. 在烤制过程中，可以根据个人口味撒上适量的调料。
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