金丝燕窝的做法大全集
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做法大全
燕窝炖雪梨
材料：燕窝、雪梨、冰糖、水。
做法：1.将燕窝用清水浸泡至软化，去除杂质；2.将雪梨去皮去核，切成小块；3.将燕窝和雪梨放入炖盅中，加入适量清水和冰糖；4.用小火炖煮2-3小时，至燕窝和雪梨熟透，汤汁浓稠即可。
燕窝红枣汤
材料：燕窝、红枣、冰糖、水。
做法：1.将燕窝用清水浸泡至软化，去除杂质；2.将红枣洗净，去核；3.将燕窝和红枣放入炖盅中，加入适量清水和冰糖；4.用小火炖煮2-3小时，至燕窝和红枣熟透，汤汁浓稠即可。
燕窝炖鸡汤
材料：燕窝、鸡肉、枸杞、姜片、盐、水。
做法：1.将燕窝用清水浸泡至软化，去除杂质；2.将鸡肉洗净，切成小块；3.将燕窝、鸡肉、枸杞和姜片放入炖盅中，加入适量清水和盐；4.用小火炖煮2-3小时，至燕窝和鸡肉熟透，汤汁浓稠即可。
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