土豆烧洋葱的做法
土豆烧洋葱，这是一道简单却极具特色的家常菜，我们需要准备新鲜的土豆和洋葱，以及一些常用的调料，将土豆去皮切块，洋葱切丝备用。
锅中加油，待油热后放入葱姜爆香，然后加入土豆块翻炒至微黄，放入洋葱丝继续翻炒，直到洋葱变得透明，加入适量的生抽、老抽调色，再加入一些糖和盐调味。
加入适量的水，水量要刚好没过土豆和洋葱，盖上锅盖，转小火慢炖，直至土豆熟软，根据个人口味加入一些香菜或者葱花，翻炒均匀即可出锅。
土豆的绵软与洋葱的微甜，在小火慢炖中完美融合，让人食欲大增，这是一道简单易学，营养丰富的家常菜，相信你也会喜欢的。
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