三文鱼石锅饭做法

• 鱼的做法

三文鱼石锅饭做法：

1. 将三文鱼切成小块，用盐和黑胡椒腌制10分钟。

2. 将米饭洗净，加水煮熟。

3. 在石锅中加入少量油，加热至7成热，放入葱姜蒜爆香。

4. 加入蘑菇和胡萝卜翻炒，加入适量盐和鸡精调味。

5. 将腌制好的三文鱼块放入锅中，煮至变色。

6. 将煮好的米饭放入锅中，加入适量的酱油和料酒，翻炒均匀即可。

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