冷吃土豆片的做法
1. 准备土豆,洗净去皮,切成薄片。
2. 将土豆片放入冰水中浸泡10分钟,使其变得更加脆口。
3. 取出土豆片,用厨房纸巾擦干水分。
4. 在碗中加入适量的盐、黑胡椒粉、辣椒粉等调味料,将土豆片放入碗中,轻轻拌匀。
5. 将调味后的土豆片放入冰箱冷藏30分钟,让其更加爽口。
6. 取出冷藏好的土豆片,即可享用。
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