洋葱拌猪耳朵的做法大全
洋葱拌猪耳朵的做法大全
洋葱拌猪耳朵是一道美食，口感鲜美，营养丰富。以下是制作洋葱拌猪耳朵的做法：
材料：
- 猪耳朵
- 洋葱
- 蒜
- 姜
- 辣椒
- 醋
- 盐
- 糖
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 香油
步骤：
- 将猪耳朵洗净，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉后切成薄片。
- 将洋葱、蒜、姜、辣椒切碎，放入碗中。
- 加入醋、盐、糖、料酒、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。
- 将猪耳朵片放入碗中，拌匀即可。
以上就是制作洋葱拌猪耳朵的详细步骤，希望对您有所帮助。
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