蒙餐菜谱大全做法
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做法大全
蒙古烤肉
材料：牛肉、羊肉、洋葱、青椒、红椒、盐、孜然粉、花椒粉、料酒、酱油、蜂蜜、油
做法：
1.将牛肉和羊肉切成薄片，洋葱、青椒、红椒切成丝。
2.将肉片放入碗中，加入盐、孜然粉、花椒粉、料酒、酱油、蜂蜜拌匀腌制20分钟。
3.将肉片和蔬菜丝穿在烤肉串上，刷上油。
4.烤箱预热至200度，将烤肉串放入烤箱中烤10分钟，取出翻面再烤10分钟即可。
奶茶
材料：水、奶粉、红茶叶、冰糖
做法：
1.将水煮沸，加入红茶叶，煮5分钟。
2.将奶粉和冰糖加入茶水中，搅拌均匀。
3.将茶液过滤，倒入杯中即可。
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