燕麦发糕的做法大全

• 做法大全

燕麦发糕的做法

材料：

  • 燕麦片 100克
  • 低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 3个
  • 白糖 80克
  • 牛奶 50毫升
  • 橄榄油 50毫升
  • 泡打粉 1茶匙
  • 香草精 适量

步骤：

  1. 将燕麦片放入搅拌机中打成粉末。
  2. 将燕麦粉、低筋面粉和泡打粉混合均匀。
  3. 将鸡蛋和白糖放入另一个容器中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
  4. 将牛奶、橄榄油和香草精混合均匀，倒入鸡蛋液中拌匀。
  5. 将混合好的粉料分次加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入已经涂抹了油的烤盘中，用手轻轻震动几下，将面糊表面震平。
  7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟即可。

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