包菜麦饭的做法大全
包菜麦饭的做法
材料：
- 大麦米 1 杯
- 包菜 1/4 头
- 胡萝卜 1 根
- 洋葱 1/2 个
- 蘑菇 4 朵
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 橄榄油适量
步骤：
- 将大麦米淘洗干净，加入 2 杯水浸泡 30 分钟。
- 将包菜、胡萝卜、洋葱、蘑菇切成小块。
- 热锅凉油，将蔬菜煸炒至变软。
- 将大麦米和浸泡的水倒入锅中，加入盐和黑胡椒调味。
- 将煮沸后的大麦米和蔬菜混合均匀，加入适量的橄榄油拌匀即可。
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