胡萝卜丝木耳炒牛肉的做法大全
胡萝卜丝木耳炒牛肉的做法大全：
材料：
- 牛肉：适量
- 胡萝卜：适量
- 木耳：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
- 将牛肉切成薄片，胡萝卜切成丝，木耳泡软切成丝，葱姜蒜切末备用。
- 将牛肉片用盐、生抽、料酒、白胡椒粉和淀粉腌制片刻。
- 热锅加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。
- 加入腌制好的牛肉片翻炒至变色。
- 加入胡萝卜丝和木耳丝继续翻炒，调入适量的盐和生抽调味。
- 炒至胡萝卜丝变软后即可出锅，装盘享用。
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