咸牛轧花生糖的做法

• 美食食谱

咸牛轧花生糖的做法：

1. 准备好花生和牛奶，将花生烤熟备用。

2. 在锅中加入牛奶和白糖，用中小火煮至糖溶解，不停搅拌，以免糊底。

3. 煮至糖浆变得浓稠，可以用勺子沾一点糖浆滴在水中，如果能滚成团，就说明糖浆已经煮好了。

4. 加入烤好的花生，继续煮至糖浆变得更加浓稠，花生被均匀地裹上糖浆。

5. 将糖浆和花生倒入铺好油纸的盘子中，用勺子压实，让糖浆和花生紧密结合。

6. 待糖浆凉透后，用刀将糖块切成小块即可食用。

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