产妇 泥鳅汤做法

泥鳅汤做法:

1. 准备材料:泥鳅500克,生姜适量,料酒适量,盐适量。

2. 泥鳅宰杀后去内脏,洗净备用。

3. 生姜切片备用。

4. 热锅凉油,放入泥鳅煸炒至两面金黄色,加入料酒煮一会儿。

5. 加入适量的水,放入生姜,大火煮开后转小火煮30分钟左右。

6. 最后加入适量的盐调味即可。

注意:泥鳅肉性寒,产妇在月子期间应该少吃或不吃,如果要食用,应该适量搭配温性的食材。

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