炒大米饭的做法大全
炒大米饭的做法：
1. 将大米淘洗干净，加入适量的水，煮至八成熟，捞出晾凉备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入熟肉末煸炒至变色。
3. 加入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒等蔬菜煸炒均匀。
4. 加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽调味。
5. 加入晾凉的大米，翻炒均匀，再加入适量的水，煮至米饭熟透即可。
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