炒大米饭的做法大全
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做法大全
炒大米饭的做法:
1. 将大米淘洗干净,加入适量的水,煮至八成熟,捞出晾凉备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入熟肉末煸炒至变色。
3. 加入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒等蔬菜煸炒均匀。
4. 加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽调味。
5. 加入晾凉的大米,翻炒均匀,再加入适量的水,煮至米饭熟透即可。
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