茴子白素包子的做法

• 美食食谱

茴子白素包子的做法：

1. 准备面团：将500克面粉和250毫升水混合，揉成面团，静置20分钟。

2. 准备馅料：将豆腐干、香菇、茴香、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉等馅料混合搅拌均匀。

3. 包子的制作：将面团分成小块，擀成薄皮，包入馅料，收口捏紧，放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

4. 茴子白素包子的特点：口感软糯，馅料鲜美，营养丰富。

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