清蒸滑鸡的做法视频

清蒸滑鸡的做法视频:

1. 准备材料:鸡腿肉、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。

2. 鸡腿肉洗净,切成小块,用盐、料酒、鸡精腌制10分钟。

3. 姜、葱切成丝备用。

4. 将腌制好的鸡肉放入碗中,加入姜丝、葱丝、清水,上屉蒸15分钟即可。

5. 出锅前撒上少许盐和葱花即可。

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