罗卜核桃饺子馅的做法大全集
罗卜核桃饺子馅的做法
材料：
- 罗卜 500克
- 核桃 100克
- 猪肉馅 200克
- 葱姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
做法：
- 将罗卜去皮切成小丁，加入适量盐拌匀，腌制20分钟后挤出水分备用。
- 将核桃仁砸碎，备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、料酒、鸡精、生抽、香油，搅拌均匀。
- 将腌制好的罗卜丁和核桃碎加入猪肉馅中，搅拌均匀。
- 将饺子皮包入适量馅料，搓成饺子即可。
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