罗卜核桃饺子馅的做法大全集

• 做法大全

罗卜核桃饺子馅的做法

材料：

  • 罗卜 500克
  • 核桃 100克
  • 猪肉馅 200克
  • 葱姜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量

做法：

  1. 将罗卜去皮切成小丁，加入适量盐拌匀，腌制20分钟后挤出水分备用。
  2. 将核桃仁砸碎，备用。
  3. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、料酒、鸡精、生抽、香油，搅拌均匀。
  4. 将腌制好的罗卜丁和核桃碎加入猪肉馅中，搅拌均匀。
  5. 将饺子皮包入适量馅料，搓成饺子即可。

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