红枣银耳的做法大全

红枣银耳羹

材料:银耳、红枣、冰糖、枸杞。

做法:

1.银耳提前泡发,红枣去核洗净,枸杞洗净备用。

2.将泡发后的银耳撕成小朵,放入清水中煮至软烂。

3.将煮烂的银耳捞出沥干水分,加入适量清水,放入红枣和冰糖,大火煮沸后转小火煮20分钟。

4.最后加入枸杞,煮1分钟即可。

红枣银耳糖水

材料:银耳、红枣、冰糖。

做法:

1.银耳提前泡发,红枣去核洗净。

2.将泡发后的银耳撕成小朵,放入清水中煮至软烂。

3.将煮烂的银耳捞出沥干水分,加入适量清水,放入红枣和冰糖,大火煮沸后转小火煮20分钟。

4.最后熄火,待凉后即可食用。

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