韭菜鸡蛋炒烧饼的做法
材料:
- 韭菜 适量
- 鸡蛋 2个
- 烧饼 1个
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
- 将韭菜洗净切成小段,鸡蛋打散备用。
- 将烧饼切成小块。
- 热锅凉油,放入韭菜煸炒。
- 加入鸡蛋液,翻炒均匀。
- 放入烧饼块,继续翻炒至烧饼变脆。
- 加入适量盐调味即可。
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