怎么腌咸菜简单做法

腌咸菜的简单做法:

1. 准备好需要腌制的咸菜和调料,如盐、糖、醋、葱姜蒜等。

2. 将咸菜洗净,切成适当大小的块状。

3. 在一个干净的容器中,将咸菜块放入,加入适量的盐和糖,按照个人口味加入适量的醋、葱姜蒜等调料。

4. 用手将咸菜块和调料充分混合,使咸菜均匀地吸收调料。

5. 盖上盖子,放置在阴凉通风处,每隔一段时间翻动一次,大约2-3天后即可食用。

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