米凉粉淀粉的做法大全

米凉粉淀粉的做法

1. 将米浸泡在水中至少2小时,然后将其捞出并沥干水分。

2. 将米放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌至成为细腻的糊状物。

3. 将糊状物倒入纱布袋中,挤压出米浆。

4. 将米浆倒入平底锅中,用中火加热,不断搅拌,直到变成半透明状。

5. 将半透明状的米浆倒入模具中,冷却后即可切成所需的形状。

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