蛋黄月烧月饼的做法：
材料：低筋面粉200克、猪油50克、白糖30克、蛋黄4个、水适量。
步骤：
1.将低筋面粉过筛，加入猪油，用手搓成沙粒状。
2.加入白糖，搓匀。
3.加入蛋黄，揉成面团。
4.分成20克一个的小面团，搓圆。
5.将小面团擀成薄片，包入蛋黄。
6.将包好蛋黄的小面团搓圆，放入月饼模具中，压出花纹。
7.放入烤箱中，180度烤15分钟即可。
蛋黄月烧月饼的图片：
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