竹笋有哪些吃法和做法
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美食食谱
竹笋的吃法和做法：
1. 竹笋炒肉片：将竹笋切成片，肉片也切成片，加入适量的油和盐，翻炒均匀即可。
2. 竹笋炒蛋：将竹笋切成丁，打入鸡蛋，加入盐和味精，翻炒均匀即可。
3. 竹笋炖鸡汤：将竹笋切成段，鸡肉切块，加入适量的水，炖煮2小时，加入盐和味精即可。
4. 竹笋煮粥：将竹笋切成小块，加入米一起煮粥，加入适量的盐和味精即可。
5. 竹笋炒豆腐：将竹笋切成丝，豆腐切成块，加入适量的油和盐，翻炒均匀即可。
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