韩式玉米饼的做法大全

韩式玉米饼的做法

材料:

  • 玉米粉 1 杯
  • 中筋面粉 1/2 杯
  • 糖 1 汤匙
  • 盐 1/2 茶匙
  • 泡打粉 1/2 茶匙
  • 鸡蛋 1 个
  • 牛奶 1 杯
  • 玉米粒 1 杯
  • 青葱 2 根
  • 油适量

步骤:

  1. 将玉米粉、中筋面粉、糖、盐、泡打粉混合在一起。
  2. 加入鸡蛋和牛奶,搅拌均匀。
  3. 加入玉米粒和切碎的青葱,搅拌均匀。
  4. 在平底锅中加入适量的油,烧热后倒入适量的面糊,用铲子将面糊压扁成饼状。
  5. 煎至两面金黄色即可。

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