微波炉蜂蜜豆沙面包的做法

材料:

面包粉200克、酵母3克、白糖20克、盐2克、牛奶100毫升、鸡蛋1个、黄油20克、蜂蜜适量、豆沙馅适量。

步骤:

1.将面包粉、酵母、白糖、盐混合均匀,加入牛奶和鸡蛋,揉成面团,加入黄油继续揉至面团光滑有弹性。

2.将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。

3.将面团取出,排气,分成若干份,每份擀成椭圆形,涂上蜂蜜和豆沙馅,卷起来,放入微波炉中高火加热2-3分钟即可。

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