芋儿虾的做法大全视频

芋儿虾的做法:

1. 准备材料:芋儿、虾仁、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、油。

2. 芋儿去皮切块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。

3. 虾仁洗净,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

4. 葱姜蒜切末备用。

5. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入虾仁煸炒至变色。

6. 加入芋儿煸炒均匀,加入生抽调味,翻炒均匀即可。

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